خبرگزاری جامعه باز افغانستان

راه‌اندازی برنامه نظارت از قصابی‌ها از سوی وزارت زراعت در کابل

1

برای دریافت جدیدترین به روز رسانی ها در موبایل خود مشترک ما شوید

وزارت زراعت افغانستان اعلام کرده است که برنامه ارزیابی و کنترل صحی قصابی‌ها را در ولایت کابل آغاز کرده است.

 

ریاست صحت حیوانی این وزارتخانه در روز اول با همکاری شهرداری کابل از ۵۰ قصابی در سطح شهر بازدید کرده است.

در اعلامیه منتشر شده از سوی این ریاست آمده است که در بازدیدهای انجام شده یک کشتارگاه به دلیل عدم رعایت نکات بهداشتی مسدود شده است.

همچنین هفت دکان قصابی نیز به دلیل مشابه مسدود شده و شماری نیز به دلیل کم‌کاری در رعایت نکات صحی جریمه شدند.

در این بازدید روی کیفیت عرضه فرآورده‌های دامی از جمله گوشت نیز ارزیابی‌هایی انجام پذیرفته است.

وزارت زراعت به تمامی قصابی‌ها هشدار داده است که اگر نکات بهداشتی را به صورت درست رعایت نکنند مطابق با قانون با آن‌ها برخورد خواهد شد.

در اعلامیه وزارت زراعت آمده است که این نظارت با هدف افزایش سطح کیفیت گوشت و رعایت بهداشت در محیط‌های کاری اجرا شده است.

بیشتر بخوانید:

برای دریافت جدیدترین به روز رسانی ها در موبایل خود مشترک ما شوید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.